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我摸不清哪裡出錯了 
明明照著食譜的比例操作的 
那耶變這樣 
我的吐司看起來就不夠美味
出爐後 硬梆梆的 真的可以拿來 K 人了
連我家那2隻白老鼠都不要吃 被嫌棄了 
這個牛角麵包 原本不是要計劃作的
是我看著一個小時的發酵 還沒啥動靜
看看 巨蛋麵包 是做不成了
配方和牛角麵包差不多
但牛角麵包不用發酵
所以 改變主意 就拿來作這個
哈哈...造型很醜喔 因為 麵糰的筋性一直伸展不開來 
所以整型的很辛苦 
不過 這牛角麵包真的很好吃 有嚼勁
一早 就被女兒和我 啃光了 
我還在研究 為什麼我的麵包會出這些問題咧
嘿嘿~~~
我也不必煩很久啦
因為
我已經報名去上麵包課了
我想
那個老師一定會被我問到煩 
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